Se viu novamente com as mãos tremulas, Olhos atentos e arregalados, como da primeira vez. Coração disparado, Já fazia tanto tempo desde que encontrara o primeiro. Desta vez o achou no meio de um livro que pegara emprestado na biblioteca. A letra que rasurara o papel era, certamente, de uma garota. As palavras ali escritas pareciam ser para ele. Seria a mesma letra? Enquanto a ansiedade tomava conta de cada célula em seu corpo, em passos apressados ele seguia pra seu quarto. Precisava comparar, Algo em seu coração dizia que era a mesma letra, Precisava comprovar... Olhos fixos, mãos tremulas, Então a certeza... Era a mesma letra. Por fim era a mesma duvida.
Meuamado dono, Minha vida deve durar entre 10 e 15 anos, já estou com
alguns anos.Qualquer separação é muito dolorosa para nós. Não fique zangado por muito tempo e não me prenda em nenhum lugar como punição. Você tem seu trabalho, seus amigos e suas diversões. EU SÓ TENHO VOCÊ
!
Fale comigo de vez em quando.Compreendo muito bem o seu tom de voz e sinto
tudo o que você está dizendo. Ficará gravado em mim para sempre, jamais
esquecerei.
Antes de me bater por algum motivo, lembre-se que tenho
dentes que poderiam feri-lo seriamente, mas que jamais vou usá-los em
você.Jamais!
Antes de me censurar por estar preguiçoso ou teimoso,
veja antes se há alguma coisa me incomodando. Talvez eu não esteja me
alimentando bem. Posso estar resfriado ou, ainda, meu coração pode estar ficando mais fraco… Cuide de mim quando eu ficar velho e cansado – Por favor NÃO ME ABANDONE! Tudo é mais fácil para mim com você ao meu lado. Me ame, pois independente de qualquer razão, eu lhe amarei para sempre!
a fazer um cupcake de chocolate bem lindo, fofinho e gostoso!
Espero que gostem *--*
CUPCAKES DE CHOCOLATE (do livro The Ghirardelli Chocolate CookBook) Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 12 cupcakes médios
Ingredientes:
1 xic. + 2 colh. (sopa) farinha de trigo
1/4 xic. cacau em pó
1 1/4 colh. (chá) bicarbonato de sódio
1/4 colh. (chá) sal
1 ovo grande
1/2 xic. açúcar mascavo compactado na xícara
1/2 xic. açúcar cristal orgânico
1/2 xic. + 2 colh. (sopa) leite integral
1/3 xic. café forte ou espresso
1/2 xic. (100g) manteiga sem sal, derretida
(cobertura)
170g chocolate meio-amargo (usei 56% de cacau)
3/4 xic. creme de leite fresco
3 colh. (sopa) manteiga sem sal
gotas de chocolate para decorar
Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180ºC e forre a forma de muffins com forminhas de papel (as forminhas realmente facilitam para desenformar os bolinhos, que saem do forno MUITO frágeis e molinhos).
Peneire a farinha, o cacau, o bicarbonato e o sal em uma tigela.
Em outra tigela, misture o ovo e os açúcares até ficar homogêneo. Junte o leite, o café e a manteiga derretida. Junte os ingredientes secos e misture apenas até que fique homogêneo.
Divida a massa entre as formas, enchendo-as até 3/4 da capacidade. Asse por 15 minutos, ou até que um palito inserido no meio saia limpo. Os bolinhos não vão crescer muito, e ficarão achatados no topo, o que facilita na hora de confeitá-los.
Esfrie nas formas por 10 minutos. Com uma pequena espátula ou faca, desenforme-os com cuidado, deixando que terminem de esfriar sobre uma grade.
Enquanto isso, faça a cobertura: pique o chocolate e derreta-o em banho-maria, mexendo de vez em quando. Tire do fogo. Aqueça o creme de leite e junte ao chocolate, mexendo bem com um fouet. Deixe que amorne um pouco e junte a manteiga, mexendo até que ela esteja bem incorporada. Deixe descansar até firmar o suficiente para espalhar a ganache sobre os bolinhos (1 hora em temperatura ambiente ou 20-30 minutos na geladeira).
Espalhe a cobertura nos bolinhos e enfeite com as gotas de chocolate. Sirva no mesmo dia ou guarde-os num tupperware fechado na geladeira, onde eles se conservam bem por mais alguns dias: a cobertura firma mais um pouco, mas não deixa de ser deliciosa, e ela protege o bolinho do ressecamento.
